lunes, noviembre 29, 2021
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Imparable alza a canasta básica  

La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), como mes a mes lo hace, reporta la variación de precios del 15 de septiembre al 15 de octubre de productos esenciales de la canasta básica prevalecientes en el mercado nacional, la cual registró un alza en: cebolla (59.09%); papa (40%); jitomate (33.33%); tomate (20%); arroz (18.75%); frijol (16.67%); aguacate (16%); limón (14.29%); azúcar (12%); aceite (8.11%); café soluble (8.25%), entre otros.

Los consumidores enfrentan una escalada inflacionaria extendida prácticamente a todos los productos de primera necesidad. El Banco de México confirmó una inflación de 6%, la más alta en los últimos 17 meses, con una inflación no subyacente, aquella que tiene que ver con los precios de los alimentos y el costo de los servicios, por encima de un 10% promedio. Estas cifras dan cuenta de la adversidad que atraviesan miles de hogares mexicanos en su lucha por garantizar el diario alimenticio que demanda su manutención.

“Pareciera que la realidad que vive la población supera a la ficción. El impacto inflacionario que vive la mayoría de los mexicanos consiste en una cancelación constante y sucesiva de consumos por insolvencia; la sustitución y abaratamiento en su ingesta. Las amas de casa son las responsables por excelencia de garantizar el abasto familiar, por lo que están sometidas a una presión inaudita, a una misión imposible al pretender conciliar sus reducidos ingresos y escaso poder de compra con lo encarecido de la canasta”, comentó Cuauhtémoc Rivera, presidente de ANPEC.

“Las amas de casa deben pasar verdaderas peripecias y malabares para conseguir abastecer de alimento a sus familias. Dejan de comprar frutas y verduras frescas por maduras, dicen adiós a las marcas de preferencia por productos o mercancías genéricas y/o a granel, se privan de carnes y embutidos. En fin, racionan las viandas del diario y endurecen las visitas al refrigerador; medidas dolorosas en su diario vivir, simple y llanamente se aprietan cada vez más el cinturón, enseñandose a sobrevivir con hambre”, complementó.

Para colmo de males, dijo que las perspectivas de recuperación cada vez son más grises, el encarecimiento del gas LP y natural, gasolinas y diésel; energía eléctrica; la prolongada sequía; los desastres naturales; la inseguridad y la violencia; el riesgo y temor a una cuarta ola covid en inverno; la desaceleración de la industria automotriz y manufacturera por falta de chips; entre otros males, “decantan un entorno de pronóstico negativo que exige que todos los mexicanos nos agarremos de las manos para recuperar el aliento y la confianza en nosotros mismos y tener la convicción necesaria de que lograremos salir de este escoyo en el que nos encontramos atrapados”.

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