Ante decomiso de producto dudoso en La Laguna, se han asegurado 2,400 piezas hasta el momento.
Durango, Dgo.- Ante la alerta de autoridades sanitarias tras detectar la venta de huevo “pirata” en Gómez Palacio y la Región Laguna, hasta el momento se descarta que este producto de dudosa procedencia se comercialice en la capital de Durango.
Este producto de origen desconocido utiliza de manera ilegal empaques, sellos y códigos falsificados para suplantar la identidad de la marca “San Juan”.
En reciente operativo realizado en La Laguna se detectó su venta y se aseguraron más de 2,400 piezas, de las que el comercializador no logró acreditar la legítima procedencia ni los registros sanitarios correspondientes para ofertar el producto, por lo se ignora dónde se produjeron o bajo qué condiciones fueron almacenados.
El empresario local Reynaldo Dozal aseguró que, hasta el momento, en la capital de Durango no se ha registrado la venta de huevo “pirata”, pues existe una fuerte preferencia por el huevo regional.
Aunque no descartó que este problema pudiera llegar a presentarse, por lo que llamó a comerciantes y ciudadanos a vigilar estrechamente la venta de huevo sin procedencia oficial.
Señaló que, de acuerdo con información que manejan los propios comerciantes, este producto podría proceder de China, e incluso se han detectado sellos falsificados para hacerlo parecer un producto de reconocida marca nacional.
El empresario pidió a las autoridades sanitarias del estado redoblar la vigilancia para evitar que este tipo de productos, que representan un alto riesgo para los consumidores, lleguen a Durango y garantizar que cumpla con la trazabilidad y las normas de salud vigentes.
Cabe señalar que las autoridades mantienen operativos de inspección en 11 municipios, en mercados de abastos, distribuidores y minisúpers de todo el estado, incluyendo la capital, para limpiar los comercios locales de mercancía apócrifa, debido al riesgo de infecciones microbiológicas como la salmonela, ya que este alimento no cuenta con certificados de sanidad ni control en sus condiciones de producción, almacenamiento o frescura.
