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Reposteros mexicanos apuestan por la originalidad en las roscas de reyes

MEX013. ACAPULCO (MÉXICO), 05/01/2019.- El panadero Ramiro Tepec, empleado de la panadería Lulu, elabora roscas de reyes hoy, en el puerto de Acapulco, estado de Guerrero (México).

Más allá de la variedad en la decoración o el relleno de este dulce típico de navidad, muchos de los reposteros mexicanos han creado nuevas versiones que van desde la modalidad vegana hasta donuts con motivos decorativos de esta época del año.

“La originalidad y la innovación hace que la competencia se torne más entretenida”, dijo Ramiro Tepec, de 39 años

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