viernes, septiembre 24, 2021
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Verifican higiene en puestos de la feria

El director de Salud Pública Municipal, César Cardosa, señaló que se verifica la higiene en la elaboración y manejo de alimentos que se ofertan en las instalaciones de la Feria para cuidar la salud de los duranguenses, esto a través de la Clínica de Inspección y Verificación Sanitaria.

Además de la toma de muestras de alimentos de los puestos, se ha verificado que las personas que atienden dichos comercios cuenten con el correcto uso de cubrebocas y cubrepelo; de igual manera el personal de la dirección ha entregado trípticos informativos sobre las medidas para evitar contagios por Covid, kits de cubrepelo, guantes y cubrebocas; también han explicado el correcto lavado de manos y demás normas de higiene para evitar diversas enfermedades gastrointestinales.

Hasta la fecha se tiene un avance del 50 por ciento en la toma de muestras de alimentos de los puestos que están en las instalaciones de la Feria, mismos que fueron llevados al laboratorio 450 para su debido proceso; si los resultados que arrojara dicho muestreo pusieran en riesgo la salud de los consumidores se tomarán medidas por parte del Juzgado Cívico Municipal e Inspectores.

Para finalizar, indicó que se sigue trabajando en la toma de muestras de los puestos en las instalaciones de la Feria hasta tener cubierta la totalidad de los comercios, por lo que permanecerán vigilantes de que las normas de higiene prevalezcan para brindar servicios y productos confiables a las familias que acuden a consumir en la Feria, misma que debido a la pandemia se ha adaptado para brindar diversión a las familias duranguenses, reactivar la economía, pero bajo las medidas preventivas para una sana convivencia.

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