Durango, Dgo.— La situación económica que atraviesan las familias de Durango comienza a reflejarse de manera directa en sus hábitos de consumo, particularmente en la compra de alimentos como la carne, donde comerciantes han detectado una reducción importante en las ventas.
Adriana Miranda, vicepresidenta de la Cámara Nacional de Comercio (Canaco) en Durango, señaló que el comportamiento del mercado muestra una contracción respecto al año pasado, con una disminución aproximada del 20 por ciento en las ventas.
La representante empresarial explicó que, pese a factores que normalmente favorecen la actividad comercial, como las vacaciones y la Feria, el movimiento económico no ha alcanzado los niveles registrados en periodos anteriores.
“Sí tenemos un decremento de un 20 por ciento”, señaló al referirse al comparativo de ventas con el año pasado.
Miranda indicó que existe expectativa de que el consumo comience a recuperarse durante la segunda mitad de septiembre y en los últimos meses del año, principalmente por las celebraciones patrias y otras actividades que tradicionalmente generan mayor movimiento comercial.
Sin embargo, consideró que la recuperación está avanzando lentamente y atribuyó parte de las dificultades al panorama económico que enfrenta el estado.
Uno de los cambios más evidentes, explicó, se observa en la manera en que las familias adquieren productos cárnicos. Mientras anteriormente era común solicitar uno o varios kilogramos, actualmente los consumidores optan por establecer un presupuesto fijo.
De acuerdo con la empresaria, los clientes han pasado de pedir cantidades por peso a solicitar directamente determinados montos de dinero, como 50 o 100 pesos de carne, lo que refleja una reducción en el volumen de sus compras.
A esta situación también se han sumado factores relacionados con el mercado de la carne, entre ellos las dificultades para colocar producto en el exterior, situación que ha generado una mayor disponibilidad en el mercado interno.
No obstante, Miranda consideró que el principal factor detrás de la reducción del consumo es la debilidad de la economía familiar, que ha obligado a los consumidores a modificar sus hábitos y priorizar sus gastos.
El sector comercial espera que las celebraciones de septiembre y la actividad económica de los últimos meses del año permitan mejorar gradualmente las ventas, aunque hasta ahora el repunte se ha presentado de manera moderada.
