- Prevén baje 80% consumo por no vender bebidas alcohólicas
Las consecuencias para los restaurantes por la Ley Seca podrían ser peor de lo que se esperaban, pues prevén que la caída alcance hasta un 80 por ciento en restaurantes que venden bebidas alcohólicas, informó Adriana Porras Zubiría, presidenta de la Canirac.
Luego de que los regidores hicieran caso omiso a las peticiones que el gremio restaurantero hiciera por suspender o acortar la Ley Seca, la líder empresarial consideró grave la falta de empatía ante un sector que genera fuentes de empleo, turismo y que ha sido muy golpeado.
Recordó que éste no será un fin de semana cualquiera, ya que coincide con un evento deportivo de gran convocatoria como es la final de la Champions League, que suele convocar a muchas personas en los negocios que venden alimentos y bebidas embriagantes, que serán afectados.
La presidenta en Durango de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera agregó que, además, como otro elemento negativo se encuentra el hecho de que coincide con el pago de nómina, lo que seguramente volverá este periodo como la semana más complicada de lo que va del año.
Porras Zubiría ahondó que es necesario que este tipo de prohibiciones sean replanteadas o eliminadas en futuros procesos electorales, entendiendo que un gran sector de la población subsiste del sector de los alimentos preparados y éstos van acompañados del alcohol.
