- Costará arriba de 2 mil pesos por insumos utilizados hasta para el ponche
Por: Andrei Maldonado
Algunos de los insumos utilizados para la cena de año nuevo y la preparación del ponche han triplicado su valor, lo que eleva el costo de la misma por arriba de los 2 mil pesos, informó el presidente de la Cámara Nacional de Comercios del Sector Social, Teófilo Cháidez Ramírez.
Sí todavía estás pensando en qué hacer para despedir el año, bien te podría interesar saber que las cenas más económicas para hasta 8 o 10 personas están calculadas en aproximadamente 2 mil pesos, mientras que las más onerosas pueden valer hasta 4 mil 500 pesos.
En ese sentido, el comerciante del Excuartel Juárez indicó que el menudo y el pozole son opciones más baratas que la pierna o lomo, pues, pese a que no subió la carne de puerco, los complementos para los dos caldos son más económicos que los que se utilizan para las otras opciones.
Indicó que lo que más se ha incrementado es el precio de las frutas para el ponche, como guayabas y naranjas, que rebasan los 100 pesos para 5 litros, así como bebidas como la sidra, por lo que quizá estas serán sustituidas con café y refresco para la cena y cervezas para el brindis.
Cháidez Ramírez ahondó que otros productos como la carne de res o el pavo son más costosos en esta temporada por la demanda que tienen, mientras que en el caso de las frutas el incremento se da por la inseguridad en las carreteras, lo que complica su traslado hasta Durango.
